起動時に読み込むNib(Xib)ファイルを指定する方法

NibファイルはNext Interface Builderファイルの略で、Interface Builderで作ったUIViewのオブジェクトの情報が格納されています。
実際にNibファイルが読み込まれるとメモリ上にUIView（のサブクラス）のインスタンスが生成されます。

起動時に読み込むNibファイルは標準ではMainWindow.xibとなっていますが、以下の方法で起動時に読み込むNibファイルを変更することができます。

1. Resourcesの中のInfo.plistファイルを開く
2. Main nib file base nameを変更する

これだけです。